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Granatapfel-Rosenwasser-Smoothie

grüner Smoothie

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15 Min. normal 12.03.2016



Zutaten

für
2 Handvoll Postelein
1 Granatapfel
1 Banane(n), reife
2 Dattel(n) (Medjool-Datteln), entsteint, ungeschwefelt
½ Becher Wasser
1 TL Rosenwasser
1 Spritzer Zitronensaft

Für die Dekoration:

Kakaonibs (Raw Cocoa Nibs),
Granatapfelkerne oder
Physalis

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
2 Handvoll Postelein waschen und in den Mixbehälter geben. Bei einem Profimixer können alle Zutaten gleichzeitig verarbeitet werden, aber bei einem schwächeren Mixer sollte man zuerst das Grün mit dem Wasser mixen. Danach alle weiteren Zutaten hinzufügen und fein mixen bzw. pürieren.

Die Datteln dienen hauptsächlich zur Süßung und können auch weggelassen werden, aber neben ihrem hohen Kohlehydratewert sind sie auch sehr gesund und enthalten Ballaststoffe, Kalium und sind gut für die Verdauung.

Als Deko kann man gut Raw Cocoa Nibs, Granatapfelkerne oder Physalis nehmen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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