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Mitglied seit 11.09.2008
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Zutaten

Portionen
1/2  Salatgurke(n)
  Für das Dressing:
1 EL Reisweinessig
1 EL Olivenöl
1 TL Sojasauce
1 TL Sesamöl
1/2 TL Sriracha-Sauce
1/2 TL Agavendicksaft
1/4 TL Ingwer, fein gerieben
  Außerdem:
  Sesam

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Gurke mit einer Juliennereibe oder einem Spiralizer zu Nudeln verarbeiten und in eine Schüssel geben.

Die Soßenzutaten zusammenmixen und erst kurz vor dem Servieren über die Gurken geben. Alles gut vermischen und mit Sesamsamen garniert servieren.