Honig-Senf-Dressing


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passt zu Löwenzahnsalat

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15 Min. simpel 28.02.2016



Zutaten

für
1 kleine Zwiebel(n), rot
1 Zehe/n Knoblauch
1 Chilischote(n), rot
3 Stiel/e Thymian
4 EL Apfelessig
3 TL Senf, mittelscharfer
3 TL Honig, flüssiger
6 EL Öl
Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zwiebel und Knoblauchzehe pellen und fein hacken. Chili entkernen und hacken. Die Blättchen der Thymianzweige abzupfen.

Essig, Öl, Senf und Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Chili, Knoblauch und Zwiebel hinzufügen, gut mischen, über den Salat gießen und servieren.

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Rezept von

Gelöschter Nutzer



Kommentare

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eflip

Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach und schnell gemacht wenn man alles im Haus hat, wunderbares Dressing. Gibt's wieder, besten Dank!!!

05.08.2016 08:11
Antworten
Gelöschter Nutzer

Dieses Dressing passt nicht nur zu Löwenzahnsalat sondern auch zu Eisberg-gemischt-Salat. Sogar die zuerst misstrauisch beäugelte Chili hat sich sehr gut eingefügt. Danke für das Rezept. LG

10.05.2016 17:12
Antworten