Gyros-Geschnetzeltes
schmeckt besser als beim Griechen um die Ecke, Low-Carb
Zutaten
für| 3 EL | Olivenöl |
| 2 TL | Thymian, getrocknet |
| 2 TL | Oregano, getrocknet |
| ½ TL | Paprikapulver, rosenscharfes |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 | Hähnchenbrustfilet(s) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 4 | Peperoni, eingelegt |
| 7 Stiele | Petersilie |
| etwas | Salz |
Nährwerte pro Portion
kcal
310Eiweiß
38,00 gFett
12,50 gKohlenhydr.
10,96 gZubereitung
Das Öl, Thymian, Oregano, Paprikapulver und den Knoblauch in einer Schüssel mischen. Das Fleisch quer in dünne Streifen schneiden, unter die Gewürze mischen und gut 15 Min. marinieren.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Peperoni in Ringe schneiden, dabei den Stiel entfernen. Die Petersilie fein hacken.
Das Fleisch salzen und in einer großen Pfanne bei starker Hitze rundherrum anbraten. Die Zwiebeln zugeben und weitere 5 Minuten braten.
Das Geschnetzeltes mit Peperoniringen anrichten.
Wir essen das Gyros "Low-Carb" mit Tzatziki oder Gurkensalat.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Peperoni in Ringe schneiden, dabei den Stiel entfernen. Die Petersilie fein hacken.
Das Fleisch salzen und in einer großen Pfanne bei starker Hitze rundherrum anbraten. Die Zwiebeln zugeben und weitere 5 Minuten braten.
Das Geschnetzeltes mit Peperoniringen anrichten.
Wir essen das Gyros "Low-Carb" mit Tzatziki oder Gurkensalat.
Kommentare
Hallo herz_Saskia, ein sehr schönes Rezept, hab das Hähnchenfleisch nur länger ziehen lassen. ;o) Gerne wieder! *****le von uns, weil es perfekt lecker war! Lieben Dank für dein Rezept! Liebe Grüße, s-fuechsle
Hallo Herz_Saskia, super lecker dein Gyros-Geschnetzeltes und dafür von mir dann auch verdient die volle Punktzahl und einfach alle Daumen hoch. Dazu gab es dann nur noch Krautsalat und etwas Tsatsiki. Danke für das wirklich tolle Rezept und ein Foto folgt dann auch noch davon. Lieben Gruß SessM
Mega lecker!!!! Ich dachte noch, ohne tsaztziki sei das zu trocken und hab noch welches besorgt... Das blöde fertig Zeug blieb bei allen liegen. :) Richtig schön saftig und lecker das Fleisch!!!!
Hallo, ich habe Putenbrust genommen, 1200g für 4 Personen. da ich nur 1 Zwiebel (kleingehackt) genommen habe , hat die Menge genau gepaßt. Mein Mann mag leider keine Zwiebeln. Es war megalecker!! Dazu gab es Pommes, Gurkensalat und einen Dip Vielen Dank fürs Rezept LG Badegast
und die Petersilie kalt auf den Teller geben?
Schmeeeeeeckt :-) Für mich low carb mit Gurken-Dill-Salat und für meinen Freund mit Reis. Leider konnte ich das Foto nicht hochladen!
Ich bin restlos begeistert. Sehr lecker. Danke für das Rezept. Habe dazu Gurkensalat und Tzatziki gegessen. Volle Punktzahl *****
Danke, ich freu mich das es geschmeckt hat!
Gerade das Rezept probiert und bin total begeistert. Das war einfach super lecker. Sogar mein Mann wollte probieren obwohl er seine heißgeliebten Nudeln mit Tomatensoße bekam. Morgen gibts dann die zweite Portion. Freue ich mich jetzt schon drauf. Und Gurkensalat passt sehr gut dazu. Habe noch Tomaten und etwas Feta dazu gegessen. Hierfür gibt's 5*. Vielen Dank und LG Engel11185
Vielen lieben Dank für die nette Bewertung.