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Zutaten

Portionen
2 1/2 kg Pellkartoffeln, klein und festkochend
1 Glas Miracel Whip Ballance
1 Becher saure Sahne
3 TL Salz
  Pfeffer, gemahlen
1 Zehe/n Knoblauch
  Schnittlauch

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Pellkartoffeln kochen und schälen. Miracel Whip und die saure Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und, wer mag, mit Knoblauch abschmecken. Die Soße über die ganzen Kartoffeln geben und vermengen. Zugedeckt ca. 4 Stunden ziehen lassen.
Mit Schnittlauchröllchen verzieren. Passt hervorragend zu Gegrilltem.