Hähnchenbrust mit Hüttenkäse


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ganz schnell und low carb

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15 Min. simpel 18.02.2016 421 kcal



Zutaten

für
500 g Hähnchenbrustfilet(s)
300 g Hüttenkäse
1 kleine Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
2 EL Sojasauce
3 Frühlingszwiebel(n)
Salz
Pfeffer

Nährwerte pro Portion

kcal
421
Eiweiß
81,15 g
Fett
6,76 g
Kohlenhydr.
6,70 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Zunächst die Hähnchenbrust in der Pfanne durchbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
Währenddessen den Knoblauch in den Hüttenkäse pressen, mit der Sojasauce vermengen, die Zwiebel klein gehackt hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Hähnchenbrustfilets auf einer Seite mittig aufschneiden und in eine feuerfeste Form legen, Hüttenkäsemischung darüber geben und 30 Minuten bei 200°C überbacken.

Servieren und nach Geschmack mit Frühlingszwiebeln bestreuen. Schmeckt und sättigt ohne Beilagen, somit perfekt für eine low carb Ernährung.



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Abacusteam

Uns hat die Konsistenz schon sehr gestört. Ich dachte, man kann das vernachlässigen....aber bei uns blieb das Essen leider liegen.

18.10.2017 01:57
Antworten
Hobbykoch-Catwoman33

Schmeckt besser als es aussieht. Mach ich auf jeden Fall wieder.

08.05.2017 22:12
Antworten
angelamaria47

Sicher schmeckt es, sieht aber nicht appetitlich aus!

19.02.2016 10:30
Antworten