Erdbeer - Vanille - Creme


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15 Min. simpel 08.03.2005 211 kcal



Zutaten

für
300 g Erdbeeren, gefrorene
500 g Joghurt (Vanillejoghurt)
200 g Schlagsahne
Zucker, braun

Nährwerte pro Portion

kcal
211
Eiweiß
5,32 g
Fett
16,67 g
Kohlenhydr.
9,38 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 4 Stunden Gesamtzeit ca. 4 Stunden 15 Minuten
Die gefrorenen Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln und eine Glasschale damit auslegen. Darauf kommt als zweite Schicht der Vanillejoghurt. Die Sahne wird ohne Zucker geschlagen und kommt als Abschluss auf das Dessert. Das Ganze mit einer dicken Schicht braunem Zucker bestreuen. Einige Stunden durchziehen lassen und dann genießen!

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Kommentare

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rkangaroo

Hallo, schnell zubereitet und erfrischend (trotz Sahne). Ich nahm frische Erdbeeren dafür und wir haben es vollauf genossen. Danke für dieses tolle Rezept. Gruss aus Australien rkangaroo

21.01.2019 23:48
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DolceVita4456

Für das Dessert habe ich frische Erdbeeren genommen. Zusammen mit der Vanillecreme war das ein schönes, sommerliches Dessert, das schnell gemacht ist. LG DolceVita

01.09.2017 16:19
Antworten
christina69zs

Hallo rieljo, vielen Dank für deine leckere und einfache Dessertidee!! Dachte mir, was mit Erdbeeren geht, müsste auch mit Johannisbeeren aus dem eigenen Garten funktionieren. Ich hatte sowohl die Sahne wie auch die Johannisbeeren untergerührt... Das war denn leider nun doch etwas sauer! Entweder werde ich das nächste Mal einfach, wie angegeben, Erdbeeren verwenden oder muss einfach je nach Obstsorte einfach die Zuckermenge variieren!!! LG Christina

27.07.2015 17:26
Antworten
magdathea

Hallo, so einfach und doch so lecker. Habe das Dessert mit frischen Erdbeeren gemacht. Ein Rezept, welches ich sehr gerne wieder machen werde. Viele Grüße Magdathea

13.06.2014 15:51
Antworten
PeachPie12

auch ohne die zuckerkruse sehr gut! :-)

02.05.2014 16:15
Antworten
alina1st

Hallo!!! Habe das ganze in hohe Dessertgläser geschichtet und mit ein paar Joghurettenstückchen dekoriert, die ich grad im Kühlschrank gefunden habe =) Meine Erdbeeren waren übrigens frisch, nicht gefroren, war aber trotzdem super! lg alina

07.07.2005 23:23
Antworten
rieljo

Hallo Grete, es freut mich, dass es euch geschmeckt hat. LG Rita

06.07.2005 13:55
Antworten
genovefa56

einfach und sooo.....jam,jam....... LG Grete

01.07.2005 03:50
Antworten
rieljo

Hi Sina-Mulle, mit frischen Erdbeeren habe ich es noch nicht ausprobiert. Aber warum sollte das nicht schmecken? Lecker ist es übrigens auch mit gefrorenen Himbeeren oder Himbeeren aus der Dose (die sollte man dann allerdings vorher abtropfen lassen. LG Rita

02.04.2005 19:38
Antworten
sina-mulle

Hallo, hast Du Dein Rezept schon einmal mit rischen Erdbeeren ausprobiert? Mfg. Sina-Mulle

31.03.2005 20:30
Antworten