Italienische Miesmuschelsuppe
Zuppa Di Cozze
Zuppa Di Cozze
2 kg | Miesmuschel(n) |
2 Zehe/n | Knoblauch, in feine Scheiben geschnitten |
4 EL | Olivenöl |
1 | Chilischote(n), entkernt |
2 dl | Weißwein, trocken |
400 g | Tomate(n), geschälte aus der Dose, in Stücke geschnitten |
1 Bündel | Blattpetersilie, gehackt |
n. B. | Meersalz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle |
Kommentare
Vielen Dank! Auch ich esse das immer wieder gerne!
Schon 2x gemacht & freue mich sooo sehr auf das nächste mal. 😁👍🏻 Sehr lecker
genauso kenne ich die Zuppa di cozze meines Opas😍 super leckeres und schnelles Gericht 👍