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Zutaten

Portionen
1 Port. Pellkartoffeln
Gurke(n), grüne
  Salz
  Öl
  Essig

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Pellkartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Gurke in feine Scheiben raspeln und salzen, dann mit Tafelessig und Öl würzen. Alles gut durcheinander rühren. Sofort servieren.