Vanille-Apfelcrumble mit Mandelstreuseln
Herrlich fruchtig
Zutaten
für| 800 g | Äpfel (Boskop) |
| 3 EL | Zucker |
| 1 EL | Vanillezucker |
| ½ | Zitrone(n), davon den Saft |
| Butter für die Form | |
| 150 g | Mehl |
| 100 g | Mandeln, gemahlene |
| 75 g | Zucker, brauner |
| 125 g | Butter |
Nährwerte pro Portion
kcal
797Eiweiß
10,59 gFett
44,87 gKohlenhydr.
90,63 gZubereitung
Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Äpfel schälen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in Würfel schneiden. Mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft mischen und in einer gebutterten Auflaufform verteilen.
Für die Streusel das Mehl mit gemahlenen Mandeln, Zucker und Butter verkneten und zwischen den Handflächen zu Streuseln reiben. Auf den Äpfeln verteilen und im vorgeheizten Backofen 25 - 30 Min. backen.
Herausnehmen, lauwarm abkühlen lassen und nach Belieben mit geschlagener Sahne oder Vanilleeis servieren.
Die Äpfel schälen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in Würfel schneiden. Mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft mischen und in einer gebutterten Auflaufform verteilen.
Für die Streusel das Mehl mit gemahlenen Mandeln, Zucker und Butter verkneten und zwischen den Handflächen zu Streuseln reiben. Auf den Äpfeln verteilen und im vorgeheizten Backofen 25 - 30 Min. backen.
Herausnehmen, lauwarm abkühlen lassen und nach Belieben mit geschlagener Sahne oder Vanilleeis servieren.
Kommentare
Super da freue ich mich riesig drüber danke!
Ich habe ein Bild hochgeladen und hoffe es wird bald freigeschaltet!
Es freut mich das es geschmeckt hat.
hab es mit Zwetschgen statt mit Äpfeln gemacht und in die Streusel abgeriebene Zitronenschale gegeben. Es hat allen geschmeckt und wird es sicher wieder geben!
Das freut mich sehr das es allen sehr gut geschmeckt hat. Mit dem Zimt ist eine super Idee werde ich auch mal ausprobieren.:-)
war Super lecker hat allen sehr gut geschmeckt :) war sicher nicht das letzte mal! Ich hab in die sterile und in die Äpfel noch ein bisschen zimt gegeben hat auch sehr gut gepasst. Danke für das simpel und gute Rezept :)
Oh ja das Rezept ist simpel und schmeckt uns auch sehr gut. Ich bin gespannt ob es Euch auch schmeckt und würde mich über eine Nachricht sehr freuen.:-)
ist gerade im Ofen ... Ich bin sehr gespannt war simpel zu machen und die streußel hätte ich am liebsten ohne backen schon aufgegessen :D