Sonnenblumenkernkekse
gesund, einfach, schnell
Zutaten
für| 500 g | Sonnenblumenkerne |
| 300 g | Mandel(n), gehackt |
| 3 | Ei(er) |
| 300 g | Zucker, braun |
Zubereitung
Die Eier trennen und das Eigelb schaumig rühren. Danach den Zucker unterrühren und anschließend die Sonnenblumenkerne und die Mandeln dazugeben. Als letztes das Eiweiß zu Eischnee schlagen und unterheben.
Kleine Häufchen auf ein Backblech geben. Hierfür eignet sich gut ein Teelöffel zum Portionieren.
Die Kekse bei 160 °C 8 - 10 Minuten backen.
Kleine Häufchen auf ein Backblech geben. Hierfür eignet sich gut ein Teelöffel zum Portionieren.
Die Kekse bei 160 °C 8 - 10 Minuten backen.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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Kommentare
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach zu machen, wunderbare Idee. Gibt's wieder, besten Dank!!
lecker!!!!!!!!