Nudeln mit Hackbällchen-Pilz-Sauce
Working-Mum-Abendessen Nr. 2
Zutaten
für| 300 g | Nudeln |
| 10 | Hackbällchen, fertige |
| 1 Dose | Pilze |
| 1 Dose | Tomate(n), stückige |
| etwas | Brühe, gekörnte |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln kochen.
Ich mache immer viele Hackbällchen im Ofen, friere sie portionsweise ein und taue sie nach Bedarf auf. Alternativ kann man fertige Bällchen nehmen. Diese mit den Pilzen anbraten. Die Tomaten dazugeben und köcheln lassen. Mit gekörnter Brühe und Pfeffer abschmecken und mit den Nudeln servieren..
Dazu passt ein grüner Salat.
Ich mache immer viele Hackbällchen im Ofen, friere sie portionsweise ein und taue sie nach Bedarf auf. Alternativ kann man fertige Bällchen nehmen. Diese mit den Pilzen anbraten. Die Tomaten dazugeben und köcheln lassen. Mit gekörnter Brühe und Pfeffer abschmecken und mit den Nudeln servieren..
Dazu passt ein grüner Salat.
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