Nudeln mit Hackbällchen-Pilz-Sauce


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Working-Mum-Abendessen Nr. 2

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15 Min. simpel 06.01.2016



Zutaten

für
300 g Nudeln
10 Hackbällchen, fertige
1 Dose Pilze
1 Dose Tomate(n), stückige
etwas Brühe, gekörnte
Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Die Nudeln kochen.

Ich mache immer viele Hackbällchen im Ofen, friere sie portionsweise ein und taue sie nach Bedarf auf. Alternativ kann man fertige Bällchen nehmen. Diese mit den Pilzen anbraten. Die Tomaten dazugeben und köcheln lassen. Mit gekörnter Brühe und Pfeffer abschmecken und mit den Nudeln servieren..

Dazu passt ein grüner Salat.

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