Orientalischer Dattel-Frischkäse-Aufstrich
Ruckzuck mit dem Thermomix zubereitet
Zutaten
für| 150 g | Dattel(n), entkernte |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 200 g | Frischkäse |
| 200 g | Schmand |
| ½ TL | Salz |
| 3 Prise(n) | Pfeffer |
| ½ TL | Kreuzkümmel |
| ½ TL | Harissa |
Zubereitung
Datteln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern. Anschließend alle weiteren Zutaten zugeben und 15 Sekunden auf Stufe 5 vermischen.
Kommentare
Sehr lecker! Allerdings habe ich noch Kurkuma, etwas Tahin und Zitrone zugefügt und das ganz mit Schwarzkümmel bestreut :)
Super Brotaufstrich!! War ratzfatz aufgefuttert :)
Ein toller Dip mit Cräckern oder Fladenbrot... Knoblauch gehört in jedem Fall rein
Dieser Aufstrich hat bisher jeden umgehauen. Weltklasse.
Das ist ein Brotaufstrich.
Total lecker!!! Ich habe ihn allerdings ohne Kreuzkümmel (mag ich nicht) und Harista (kenn ich nicht) gemacht. Der dip war trotzdem super lecker und hat auch meinen jüngeren Gästen und meinen Schwiegereltern geschmeckt!
Schmeckt unglaublich lecker als Dip zu Fladenbrot! Ich liebe ihn. :-)
Ich Liebe diesen Dipp , bekomme gar nicht genug davon
Hallo, hab das auch gestern bei einer Freundin probiert,bin völlig geflasht,super lecker.5* Danke dafür Lillic
Ich kenne diesen Dipp schon sehr lange und habe ihn schon mehrmals für Geburtstage, Grillabende und auch als Geschenk gemacht. Ich mache allerdings noch einen 1/2 Teelöffel Curry mit rein. Mit Baguette schmeckt es einfach super Ich persönlich esse auch eig keine Datteln :) Als ich den Dipp bei einer Freundin probiert hatte hat er mich einfach überzeugt.