Zutaten
für| 125 g | Butter |
| 7 cm | Tomatenmark, aus der Tube |
| ½ Tüte/n | Fertigmischung für Salat |
| ½ | Zitrone(n), den Saft davon |
| Prise(n) | Salz |
| Prise(n) | Pfeffer |
| ½ TL | Kräuter, italienische, |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 TL | Crème fraîche |
Zubereitung
Die Butter bei Zimmertemperatur mit allen weiteren Zutaten vermischen und servieren. Es schmeckt auf Baguette, aber viel besser auf frisch aufgebackenem Graubrot.
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