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joseppe99

Mitglied seit 30.05.2004
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Zutaten

Portionen
700 g Grieß, grober
12 EL Öl
60 g Zucker
1500 ml Wasser
2 cl Rum
2 Prise(n) Salz

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Wasser, Öl, Zucker, Rum und Salz aufkochen lassen. Den Grieß langsam einrühren.

Die Masse in eine feuerfeste Schale bzw. Reindl geben und im Rohr bei 170 °C ca. 90 Minuten backen. Nach ca. 60 Minuten Backzeit die Masse zerstechen.

Mit Staubzucker bestreuen und mit Kompott oder Fruchtsaft servieren.