Grießschmarren
ohne Eier und Milch
Zutaten
für| 700 g | Grieß, grober |
| 12 EL | Öl |
| 60 g | Zucker |
| 1.500 ml | Wasser |
| 2 cl | Rum |
| 2 Prise(n) | Salz |
Zubereitung
Wasser, Öl, Zucker, Rum und Salz aufkochen lassen. Den Grieß langsam einrühren.
Die Masse in eine feuerfeste Schale bzw. Reindl geben und im Rohr bei 170 °C ca. 90 Minuten backen. Nach ca. 60 Minuten Backzeit die Masse zerstechen.
Mit Staubzucker bestreuen und mit Kompott oder Fruchtsaft servieren.
Die Masse in eine feuerfeste Schale bzw. Reindl geben und im Rohr bei 170 °C ca. 90 Minuten backen. Nach ca. 60 Minuten Backzeit die Masse zerstechen.
Mit Staubzucker bestreuen und mit Kompott oder Fruchtsaft servieren.
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