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Verfasser

Mitglied seit 12.02.2004
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Zutaten

200 g Mehl
100 g Zucker
100 g Butter oder Margarine
Ei(er)
1/2 TL Backpulver
500 g Quark
150 g Zucker
200 ml Schlagsahne
Ei(er)
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
  Zimt und Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Für den Boden Mehl, Zucker, Butter, Ei und das Backpulver kneten und in die Form drücken. Den Rand 4-4,5 cm-hoch machen.
Für den Belag Quark, Zucker, Schlagsahne, Eier und Vanillepudding mit dem Rührgerät schaumig schlagen und auf den Boden geben. Den Kuchen bei 160°C 45 Minuten backen, danach mit Zucker und Zimt bestreuen.