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Zimtäpfel aus dem Backofen

einfach, süßsäuerlich

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10 Min. normal 15.12.2015



Zutaten

für
4 große Äpfel
2 EL Zitronensaft
2 EL Honig
¼ TL Zimt
100 g Himbeeren
100 g Cookies (Double Chocolate Cookies)
1 Pck. Vanillesauce

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Äpfel in etwas größere Stücke schneiden, sodass sie gut auf einen Dessertlöffel passen. Mit 2 EL Zitronensaft und 2 EL Honig sowie mit 1/4 TL Zimt gut vermengen und ca. 5 min. ziehen lassen.

Alles zusammen in eine Auflaufform geben und die 100 g Himbeeren darauf verteilen. Dieses dann für ca. 20 min. in den vorgeheizten Backofen bei ca. 175 °C backen.

In der Zwischenzeit die Vanillesauce nach Packungsangabe anrühren. Wenn die Äpfel aus dem Ofen kommen, das Obst in Schälchen anrichten und mit der Sauce etwas übergießen. Die Cookies klein hacken und über das Dessert streuen.

Der leichte süßsaure Geschmack und die leichte Zimtnote ist bei diesem Rezept etwas ganz besonderes.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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patty89

Hallo einfach und sehr lecker. Die Vanillesauce war selbst gemacht. Danke für das Rezept LG patty

16.06.2019 09:12
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MammaTom

Das freut mich sehr das es Geschmeckt hat ! Meine Freundin hat es nun mit Dominosteine zusammen gemacht .Das soll auch sehr lecker sein .. Auch mit Mandeln noch .. Danke für die Bewertung ! Liebe grüsse !

17.12.2015 21:14
Antworten
Sequana1970

Heute gab es bei uns diese tollen leckeren Zimtäpfel. Himbeeren hatte ich leider nicht im Haus, daher gab es bei mir gehackte Mandeln dazu. Liebe Grüße und danke für das Rezept Sequaan1970

17.12.2015 17:59
Antworten