Currypfanne

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15 Min. simpel 23.02.2005



Zutaten

für
150 g Reis
1 Pkt. Putenfleisch, in Streifen (TK)
1 Dose Sauce (kalorienreduzierte Currysoße mit Ananasstückchen)
1 große Zucchini
evtl. Olivenöl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Reis kochen und derweil die Zucchini in Scheiben schneiden und dünsten (ohne Zusatz von Öl), bis sie weich sind. Die Putenstreifen in eine ungeölte Pfanne geben (ansonsten ein kleiner TL Olivenöl) und braten. Wenn das Putenfleisch fertig ist, die Soße darübergießen und kurz aufkochen. Zucchinischeiben hinzufügen und alles noch einmal kurz aufkochen.

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