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Zutaten

Portionen
Mairübchen oder Navette
1 Schuss Reissahne (Reiscreme Cuisine) oder andere Pflanzensahne
  Salz und Pfeffer
  Kresse

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Rübe schälen und raspeln. Mit der Pflanzensahne, Salz und Pfeffer anrichten und durchziehen lassen und mit der Kresse dekorieren.

Dazu passen Bratkartoffeln.