Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 50 Minuten
Brühe mit Lorbeerblatt aufkochen, Linsen einstreuen, aufkochen und abgedeckt circa 10 Minuten garen. Möhren schälen, Zwiebeln abziehen und beides fein reiben (am besten in einem Zerkleinerer).
Linsen abgießen und gut abtropfen lassen. Möhren, Zwiebeln, Linsen, Haferflocken, Ei, Mehl, Schmand und 2 Esslöffel Schnittlauch vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Linsenmischung portionsweise (jeweils 2 EL) in erhitztem Öl braten (wie bei Reibeplätzchen).
Für den Dip Quark und Joghurt mit restlichem Schnittlauch und Petersilie verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Bratlinge mit dem Dip servieren.
Dieses Rezept lässt sich schnell und einfach zubereiten.
Super lecker. Hab mich genau ans Rezept gehalten. Hatte Bedenken ob es hält weil die Masse ziemlich flüssig war. Aber in der Pfanne ist es fest geworden. Ab sofort ein neues Lieblingsgericht von uns.
Ich bin soooo doof. Habe aus Versehen alle Zutaten, also auch für den Dip, gemischt. Jetzt hab ich noch ein Ei dazu und etwas mehr Mehl und es als Kuchen gebacken. Muss sagen: gar nicht schlecht;)
Hallo Potzblitz,
ich habe gerade dein Rezept ausprobiert. Habe das Weizenmehl durch Maismehl ersetzt und noch etwas Streukäse beigefügt. Es war superlecker. Selbst mein erst sehr skeptischer Freund fand es super. Werde das Rezept bestimmt noch in mehreren Variationen probieren, zum Beispiel mit geriebenem Feta. Habe die Bratlinge im Waffeleisen gebacken, das hat sehr gut funktioniert. Danke für das tolle Rezept.
Hab gerade die Bratlinge verschlungen, dein Rezept ist wirlich prima zusammen mit Dip, Salat und glasierten Möhren....einfach köstlich und dazu auch noch gesund.
Danke fürs Rezept.
Kommentare
Super lecker. Hab mich genau ans Rezept gehalten. Hatte Bedenken ob es hält weil die Masse ziemlich flüssig war. Aber in der Pfanne ist es fest geworden. Ab sofort ein neues Lieblingsgericht von uns.
Hallo :-)) danke für das tolle Rezept die schmecken warm und kalt sehr lecker!!LG
Hallo, das hat super geklappt. Danke für das Rezept, sehr lecker***** LG
Ich bin soooo doof. Habe aus Versehen alle Zutaten, also auch für den Dip, gemischt. Jetzt hab ich noch ein Ei dazu und etwas mehr Mehl und es als Kuchen gebacken. Muss sagen: gar nicht schlecht;)
Hallo Dani, die Hauptsache ist doch, dass es geschmeckt hat.
Nach langer Suche das beste Linsenbrätlinge-Rezept, das ich ausprobiert habe. Vielen Dank, dass du das Rezept hochgeladen hast.
Hallo Potzblitz, ich habe gerade dein Rezept ausprobiert. Habe das Weizenmehl durch Maismehl ersetzt und noch etwas Streukäse beigefügt. Es war superlecker. Selbst mein erst sehr skeptischer Freund fand es super. Werde das Rezept bestimmt noch in mehreren Variationen probieren, zum Beispiel mit geriebenem Feta. Habe die Bratlinge im Waffeleisen gebacken, das hat sehr gut funktioniert. Danke für das tolle Rezept.
Schön das Euch das Gericht gut geschmeckt hat und vielen Dank für den Kommentar.!!
Danke das Du mein Rezept ausprobiert hast.:-) LG Gabi
Hab gerade die Bratlinge verschlungen, dein Rezept ist wirlich prima zusammen mit Dip, Salat und glasierten Möhren....einfach köstlich und dazu auch noch gesund. Danke fürs Rezept.