Gegrillte Mettbrötchen


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10 Min. simpel 13.11.2015 256 kcal



Zutaten

für
3 Brötchen (Aufbackbrötchen)
4 kleine Bratwürste, grobe (roh, ungebrüht)
12 TL BBQ-Sauce, je nach Geschmack
50 g Käse, geriebener

Nährwerte pro Portion

kcal
256
Eiweiß
10,67 g
Fett
15,57 g
Kohlenhydr.
18,25 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 7 Minuten Gesamtzeit ca. 17 Minuten
Brötchen halbieren. Würste aufschneiden und das Brät entnehmen. Brät auf die Brötchen verstreichen. Für ca. zwei Minuten die Brötchen direkt angrillen (Fleischseite nach unten).

Umgedreht (Brötchen nach unten) in einen indirekten Bereich vom Grill legen und mit BBQ-Soße bepinseln. Für weitere zwei Minuten grillen und dann mit Käse bestreuen. So lange weitergrillen, bis der Käse geschmolzen ist.

Viel Spaß beim Nachmachen und Guten Appetit.

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Kommentare

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Rettelb

Haben wir gerade ausprobiert, super lecker.

04.05.2019 16:48
Antworten
Richy-sdh

danke für dieses schnelle , einfache und leckere Rezepte Onkel Klaus.

30.03.2017 19:42
Antworten
Julchen1503

Das ist die Abkürzung für Barbecue-Soße, eine Grillsoße mit meist rauchigem Geschmack

13.06.2016 14:45
Antworten
Kochlust7000

Was ist denn eine BBQ-Soße?

28.05.2016 12:09
Antworten