Ofenkürbis

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20 Min. simpel 15.11.2015



Zutaten

für
1 Hokkaidokürbis(se)
2 EL Olivenöl
Gewürzmischung (Pommes Frites Gewürz)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 45 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 5 Minuten
Den Hokkaido waschen, halbieren, entkernen und in ca. 2 - 3 cm dicke Würfel schneiden. In eine Ofenform geben und mit 2 EL Öl sowie dem Gewürz vermischen. Anschließend in den Ofen geben und bei 200 Grad ca. 30 Min. bissfest oder 45 Min. weich garen.

Schmeckt sehr lecker zu allen Sorten Fleisch. Man kann mit den Gewürzen variieren. Ich habe auch schon Currypulver oder Paprikapulver genommen. Sehr lecker schmeckt auch Rosmarin.

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