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Zutaten

Portionen
1 Becher saure Sahne
250 g Quark (20%)
1 Becher Naturjoghurt
 etwas Sahne
4 Zehe/n Knoblauch
  Salz
  Pfeffer, weiß
  Schnittlauch
 etwas Fondor

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Saure Sahne, Joghurt, Quark und einen Schuss Sahne miteinander verrühren. Knoblauch schälen und in die Masse pressen. Gut vermischen. Danach Schnittlauch klein schneiden und auch untermischen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Fondor würzen.
Schmeckt super zu wilden Kartoffeln oder zum Grillen. Auch ein frisches Baguette passt hervorragend.