Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Ruhezeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Ihr seid auf der Suche nach einem schnellen veganen Dessert? Probiert doch mal meinen veganen Grießpudding aus – eine feine und sehr fixe Angelegenheit.
Die Kokosmilch mit dem Zucker im Topf erhitzen. Sobald die Milch erhitzt ist, den Grieß hinzufügen. Alles fünf Minuten quellen lassen.
Die Himbeeren direkt aus dem Tiefkülschrank über dem Grieß garnieren.
Die Kokosflocken kurz in der Pfanne anrösten und den Grieß damit dekorieren.
das klingt gut und sieht lecker aus:) ich bin ein absoluter gries, milchreis und-puddingfan..ich werde das gericht die nächste zeit ausprobieren, danke. lg
Wow! Ich hatte TK Himbeeren übrig, da fiel ich über deine Idee.
Habe den Pudding aus Selbstgemachter Kokosmilch gemacht (100g Kokosraspel mahlen, mit 500 ml kochendem Wasser auf höchster Stufe mixen, und dann einfach weiterwewenden, nicht anseihen). Rein in eine flache Schüssel, Himbeeren druff, aussen herum ein Topping aus gerösteten Kokosflocken umd in der Mitte ein paar Hanfsamen.
Nehme ich mit ins Büro als Begleitung für die Geburtstagskuchen.
Da ich noch Kokosmilch hatte, die weg musste, habe ich nach einem Rezept für etwas Süßes gesucht und dieses hier gefunden. Wow, das geht nicht nur fix, sondern schmeckt auch einfach himmlisch! Auch die gerösteten Kokosflocken als Topping sind toll.
Erstmal mega tolles Rezept !
Ich hab statt Kokosmilch Soya -Vanille genommen und eine Himmbeer Kirsch Soße dazu gemacht.
Es ist sehr lecker geworden und war ruckzuck gemacht.
Das gibt es bei uns aufjedenfall wieder!
5 Sterne
Bitte warum steht bei den Zutaten Kokosmilch und in der Beschreibung Sojamilch? Welche vegane Milch ist denn nun gemeint? Danke für die Hilfe im Voraus.
Hallo Internethexe,
das war ein Eingabefehler, den ich jetzt korrigiert habe. Es wird Kokosmilch verwendet, so wie der Rezepttitel es auch sagt.
Danke für Deinen Hinweis!
Lieben Gruß
Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung
Kommentare
Ist die klassische Kokosmilch (für asiatische Gerichte) gemeint oder die im Tetra Pak sowie Mandel-/Sojamilch?
das klingt gut und sieht lecker aus:) ich bin ein absoluter gries, milchreis und-puddingfan..ich werde das gericht die nächste zeit ausprobieren, danke. lg
Hallo, schnell und lecker! Dieser Grießpudding ist auch für Nicht-Veganer eine willkommene Abwechselung! Danke für das Rezept sagt räuber-tochter.
Wow! Ich hatte TK Himbeeren übrig, da fiel ich über deine Idee. Habe den Pudding aus Selbstgemachter Kokosmilch gemacht (100g Kokosraspel mahlen, mit 500 ml kochendem Wasser auf höchster Stufe mixen, und dann einfach weiterwewenden, nicht anseihen). Rein in eine flache Schüssel, Himbeeren druff, aussen herum ein Topping aus gerösteten Kokosflocken umd in der Mitte ein paar Hanfsamen. Nehme ich mit ins Büro als Begleitung für die Geburtstagskuchen.
Schmeckt sehr lecker. Hatte keine Himbeeren, war aber trotzdem total gut und sehr schnell gemacht:-)
Danke, alles hat super geklappt! Aber als ich das für eine Portion gemacht hatte, war das schon recht viel...
Da ich noch Kokosmilch hatte, die weg musste, habe ich nach einem Rezept für etwas Süßes gesucht und dieses hier gefunden. Wow, das geht nicht nur fix, sondern schmeckt auch einfach himmlisch! Auch die gerösteten Kokosflocken als Topping sind toll.
Erstmal mega tolles Rezept ! Ich hab statt Kokosmilch Soya -Vanille genommen und eine Himmbeer Kirsch Soße dazu gemacht. Es ist sehr lecker geworden und war ruckzuck gemacht. Das gibt es bei uns aufjedenfall wieder! 5 Sterne
Bitte warum steht bei den Zutaten Kokosmilch und in der Beschreibung Sojamilch? Welche vegane Milch ist denn nun gemeint? Danke für die Hilfe im Voraus.
Hallo Internethexe, das war ein Eingabefehler, den ich jetzt korrigiert habe. Es wird Kokosmilch verwendet, so wie der Rezepttitel es auch sagt. Danke für Deinen Hinweis! Lieben Gruß Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung