Erdnussbutter Schoko Balls - kleine Energiebällchen
Süßes mit Gesundem verbinden
Zutaten
für| 3 EL | Erdnussbutter, crunchy |
| 3 EL | Milch |
| 2 EL | Honig, flüssig |
| 30 g | Proteinpulver (hier wurde Schoko von Mammut genommen) |
| 1 EL | Haferflocken |
| 1 EL | Leinsamen, geschrotete |
| 1 ½ EL | Haselnüsse, gehackte |
Zubereitung
Für die Zubereitung von circa 15 - 18 Energiebällchen geht ihr wie folgt vor:
Alle Zutaten kommen in eine Schüssel und werden zu einer festen Masse vermengt.
Solltet ihr der Meinung sein das eure Energiemasse viel zu fest ist, dann gebt ihr einen Schuss Wasser oder einen weiteren Schuss Milch hinzu. Ist eure Masse zu flüssig, dann könnt ihr noch Proteinpulver oder Haferflocken hinzugeben.
Und dann müsst ihr einfach kleine Kugeln formen. Mein Maß war ein EL Teig und den habe ich zwischen meinen Händen zu einer kleinen Kugel geformt, Ihr könnt natürlich gerne größere oder kleinere Bällchen formen. Wenn eure Bällchen fertig sind, gebt sie noch mal 15 Minuten in den Kühlschrank und dann kann losgenascht werden.
Ich habe keine halbe Stunde gebraucht und fertig waren meine kleinen Energiebomben ohne weiteren Zuckerzusatz. Die Süße kommt von der Erdnussbutter und vom Honig. Durch das Proteinpulver, welches ich in Schoko hatte, hat es wunderbar nach Schokolade geschmeckt. Super Kohlenhydrate haben wir durch die Haferflocken, sie machen auch schön satt und natürliche Fette erhalten wir durch die Nüsse.
Alle Zutaten kommen in eine Schüssel und werden zu einer festen Masse vermengt.
Solltet ihr der Meinung sein das eure Energiemasse viel zu fest ist, dann gebt ihr einen Schuss Wasser oder einen weiteren Schuss Milch hinzu. Ist eure Masse zu flüssig, dann könnt ihr noch Proteinpulver oder Haferflocken hinzugeben.
Und dann müsst ihr einfach kleine Kugeln formen. Mein Maß war ein EL Teig und den habe ich zwischen meinen Händen zu einer kleinen Kugel geformt, Ihr könnt natürlich gerne größere oder kleinere Bällchen formen. Wenn eure Bällchen fertig sind, gebt sie noch mal 15 Minuten in den Kühlschrank und dann kann losgenascht werden.
Ich habe keine halbe Stunde gebraucht und fertig waren meine kleinen Energiebomben ohne weiteren Zuckerzusatz. Die Süße kommt von der Erdnussbutter und vom Honig. Durch das Proteinpulver, welches ich in Schoko hatte, hat es wunderbar nach Schokolade geschmeckt. Super Kohlenhydrate haben wir durch die Haferflocken, sie machen auch schön satt und natürliche Fette erhalten wir durch die Nüsse.
Kommentare
Wirklich echt lecker hab sie statt mit Milch mit Sojamilch gemacht. Waren echt lecker! Das Rezept nehme ich bestimmt öfter.
Die Bällchen kann man doch bestimmt einfrieren, oder? Hat das schon mal jemand ausprobiert?
Wow die sind echt gut geworden 👍 ich habe statt Honig Dattelsirup genommen und Mandelmilch und Veganes Protein. Ein super Rezept. Danke
Weiß jemand eine Alternative zu dem Protein Pulver beziehungsweise gibt es eine?
Schnell gemacht wenn man zwischendurch "Gelüste" nach was Süßem hat. Schmecken gut, sind aber natürlich nicht ganz ohne: bei 13 Stück habe ich ca. 55kcal pro Stück errechnet; dabei fast gleich viel Kohlehydrate, Fett und Eiweiß. Bei meinem Pulver (Body Attack Power Protein) konnte sich vom Schokogeschmack leider nichts gegen die Erdnussbutter durchsetzen.
guten Morgen. kann ich das proteinpulver auch durch etwas anderes ersetzen?
Hallo :) das freut mich, dass dir die Bällchen gefallen :) Man kann eigentlich jedes Proteinpulver nehmen, dass einem schmeckt :) Liebe Grüße Auf meinem Kanal findest du noch andere Energyballs :)
Ich mag die Bällchen sehr gerne. Da es doch eine sehr klebrige Angelegenheit ist, wälze ich sie anschließend in Kokosflocken. Habe die Bällchen sowohl mit Schoko, als auch mit Vanille Eiweiß Pulver gemacht. Hat mir beides gut geschmeckt. Werde ich sicher noch häufiger machen Jenny1976
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