Pommes rot-weiß-grün


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10 Min. simpel 16.10.2015



Zutaten

für
750 g Pommes frites,TK, für den Backofen
4 m.-große Tomate(n)
½ Topf Basilikum
1 Kugel Mozzarella
Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Die Pommes Frites nach Packungsanleitung bis zu 3/4 der angegebenen Zeit im Backofen backen. Das Blech herausnehmen.

Die Tomaten in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf den Pommes verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Basilikumblättchen auf den Tomaten verteilen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und über die Tomaten geben. Das Blech wieder in den Backofen geben und solange backen, bis der Käse verläuft und etwas bräunt.

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