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Zutaten

Portionen
400 g Hähnchenbrustfilet(s)
Paprikaschote(n)
Zwiebel(n)
200 ml Sahne zum Kochen, fettreduziert
1 Schuss Milch, 1,5 %
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, edelsüß
  Cayennepfeffer
  Kräuter (8-Kräuter-Mischung, TK)
1 EL Öl zum Braten

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Hähnchen unter fließendem Wasser gründlich abwaschen, in mundgerechte Stücke schneiden und scharf braten. Die gehackte Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten. Die klein geschnittene Paprika mit dazugeben und kurz mit braten.

Alles mit der Sahne und der Milch ablöschen, kurz aufkochen lassen und mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken.

Dazu passen Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Baguette.