Power-Pancakes mit Chia-Samen und Apfelmus


Rezept speichern  Speichern

eiweißreiche und sättigende Pfannkuchen

Durchschnittliche Bewertung: 4
 (3 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

5 Min. normal 21.09.2015 450 kcal



Zutaten

für
2 Ei(er)
1 Banane(n)
3 TL Chiasamen
2 EL Apfelmus
15 Tropfen Stevia
1 Prise(n) Zimt
1 Prise(n) Natron
1 EL Kokosöl
Obst, nach Wahl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
1 Ei trennen. Eiweiß mit Natron steif schlagen.

Eigelb, 1 Ei, Banane, Chia-Samen, Apfelmus, Stevia und Zimt mit dem Pürierstab vermischen. Eiweiß unterheben.

Kokosöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Hitze drosseln und den Teig dünn ausfließend verstreichen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.

Mit Obst nach Wahl dekorieren und servieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.