Gefrorene Himbeerspeise mit Cantuccini
20 Min.
simpel
16.09.2015
Zutaten
für| 500 g | Himbeeren, gefroren |
| 1 Pck. | Cantuccini |
| 200 ml | Sahne |
| 250 g | Mascarpone |
| 500 g | Joghurt, 3,5% |
| 200 g | Zucker, braun |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 1 Tag Gesamtzeit ca. 1 Tag 20 Minuten
Die Cantuccini auf dem Boden einer Auflaufform verteilen. Die gefrorenen Himbeeren darüber verteilen.
Die Sahne steif schlagen und die Mascarpone und den Joghurt unterheben. Die Mischung auf die Himbeeren geben. Zum Schluss eine dicke Schicht braunen Zucker darüberstreuen.
Die Nachspeise einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Sahne steif schlagen und die Mascarpone und den Joghurt unterheben. Die Mischung auf die Himbeeren geben. Zum Schluss eine dicke Schicht braunen Zucker darüberstreuen.
Die Nachspeise einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
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Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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