BBQ Chicken Wings hot & spicy von aaro | Chefkoch

raffiniert oder preiswert

Zutaten

für

16	Hähnchenflügel

Für die Marinade:
2	Zitrone(n), Saft davon
4 EL	Honig
250 ml	Chilisauce, süß
2 Zehe/n	Knoblauch
4	Chilischote(n), scharf
	Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 6 Stunden Gesamtzeit ca. 6 Stunden 20 Minuten

Für die Marinade die Zitronen auspressen. Den Saft mit Honig und Chilisauce verrühren, Knoblauch und Chilischoten fein hacken (wer es nicht ganz so würzig mag, soll die Kerne aus den Chilischoten entfernen) und zugeben, alles mit etwas Salz und Pfeffer nachwürzen. Die Chicken Wings in die Marinade legen und über Nacht (mindestens 6 Stunden) einziehen lassen.

Entweder im Winter am Plattengrill oder Raclette grillen, oder am besten über Holzkohle grillen. Die Wings werden durch den Honig relativ dunkel, nicht erschrecken sie schmecken phantastisch.

Dazu passen wunderbar Baguette und Joghurtdips oder Guacamole.

Rezept von

aaro

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung

Kommentare

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küchenfreak84

Mega lecker!! Werd nie wieder fertige kaufen. Danke für das tolle Rezept

06.10.2019 08:17

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Karinhauch

Habe sie bisher nur im Backofen gemacht, waren jedes Mal super. Würde es aber auch gerne mal auf dem Grill ausprobieren. Kann mir jemand sagen wie lange ich sie grillen muß?

04.09.2018 16:43

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Volker-Witt

für uns war es ein Reinfall.Hat uns überhaupt nicht geschmeckt.Sorrv y aber nie wieder

22.07.2018 21:19

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eflip

Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach zu machen, wunderbare Idee. Gibt's sicher wieder, besten Dank!!

28.12.2017 09:53

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Arthurking

Tolles Rezept, habe sie soeben zum x-ten Mal gemacht! Unglaublich lecker, vielen Dank dafür!

09.08.2017 13:06

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Gelöschter Nutzer

hab die chicken wings im backofen gemacht! hat auch wunderbar funktioniert und alles waren begeistert! lecker!!

16.06.2003 08:51

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Chilli173

Diese Hühner werden ab heute zu jeder Grillparty eingeladen! Super Rezept, danke das du es mit uns teilst!!! Cu Kathi

15.05.2003 15:42

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experimentiererin

Echt lecker! Gestern ausprobiert und wird gleich heute wiederholt! LG; Exi

11.05.2003 12:23

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sissii

Die chicken wings waren super und ein Grillen ohne sie wirds nicht mehr geben LG sissii

17.08.2002 13:39

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LenasCooking

Das kann ich nur bestätigen! Ich habs für die Männer am Vatertag vorbereitet und bekam nur positive Resultate! Danke dafür!

30.05.2017 14:29

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