Zutaten
für400 g | Nudeln nach Wahl |
200 g | Kräuterfrischkäse |
200 ml | Sahne, auch Schmand oder Cremefine können verwendet werden |
1 | Ei(er) |
200 g | Kochschinken |
Salz und Pfeffer | |
1 EL | Butter |
Nährwerte pro Portion
kcal
656Eiweiß
31,27 gFett
25,68 gKohlenhydr.
74,19 gZubereitung
Nudeln wie gewohnt kochen. Frischkäse mit Ei und Sahne verrühren, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken würfeln und mit den Nudeln vermischen. Diese in eine gefettete Auflaufform geben, Sahne-Käsemischung darübergeben, Butter in Stückchen ebenfalls. Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Min. bei Mittelhitze überbacken.
Kommentare
Der Auflauf war mir etwas zu trocken.Lag evtl.daran das ich keine Butterstückchen nahm.Geschmacklich sehr lecker und ist schnell zubereitet.
Nein, Butter in Stückchen soll wie die Sahne-Käsemischung auf den Auflauf gegeben werden.
Bei dem Rezept Nudelauflauf mit Schinken und Frischkäse kann es sein dass bei diesem Satz Butter in Stückchen ebenfalls... was fehlt weil ich nicht weiß was dieser Satz bedeuten soll. Herzliche Grüße Dominik
Dankeschön.
Sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe 300 g Frischkäse mit einem Becher saure Sahne vermischt und mit etwas Cayennepfeffer gewürzt. 200 g gekochten Schinken und 100 g gewürfelten Katenschinken mit den gekochten Nudeln und dem Frischläse-Sahne-Gemisch vermischt, in einer Auflaufforn gefüllt, mit geriebenem Emmentaler bestreut und bei 180 Grad Umluft 20 Min. gebacken und abschließend noch 5 Min. auf Grillstufe überbacken. Super. Wir lieben es. Danke für das tolle und zu variierende Rezept.
super lecker. wird heute wieder gemacht :)
Freut mich, dass euch der Auflauf geschmeckt hat. lg simone
Habe diesen nudelauflauf durch Zufall gefunden und muss ihn für sehr gut bewerten! Ich mach ihn nun öffters lecker und schnell gemacht toll danke dafür
Lieben Dank für deine tolle Bewertung, es freut mich, dass euch der Nudelauflauf geschmeckt hat. lg simone
Hallo! Mein Göga und ich wir lieben Pasta Gerichte über alles und Deines war einfach perfekt!! Auf Wunsch von meinem Mann habe ich nur noch ein paar Cocktailtomaten reingetan. Der Nudelauflauf gehört mit Sicherheit ab jetzt zu unseren Lieblingsgerichten. Habe auch gleich noch ein Bild mit hochgeladen. Von uns bekommst Du dafür 5 Sterne!! LG trekneb