Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Zucchini waschen, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Salz und wenig Pfeffer würzen.
Die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, diese auf den Zucchinischeiben verteilen. Darauf je eine Scheibe Schinken, mit einer Scheibe Käse abschließen. Die Mengenangabe im Rezept ist nur ungefähr, je nachdem, wie viele Scheiben man machen möchte oder je nach Zucchinigröße - ich habe 4 Scheiben pro Person gerechnet.
Ab in den Backofen bei 180 °C für ca. 20 Minuten.
Genial lecker, wer sie einmal gegessen hat, wird sie immer wieder machen! Ideal als Snack oder als leichtes Sommergericht.
Tipp:
Falls tatsächlich einmal etwas von diesen Talern übrig bleiben sollte, in einem Topf in wenig Butter aufwärmen.
Schnell,einfach und mega lecker.
Habe nur die Zwiebel weggelassen.
Da wir Zucchini lieben,gibt es das jetzt öfters bei uns.
Danke für das einfache aber doch sehr leckere Rezept.
LG Chey
Kommentare
Schnell,einfach und mega lecker. Habe nur die Zwiebel weggelassen. Da wir Zucchini lieben,gibt es das jetzt öfters bei uns. Danke für das einfache aber doch sehr leckere Rezept. LG Chey