Zutaten
für| 500 g | Mehl |
| 80 g | Butter |
| 1 TL, gestr. | Salz |
| 1 Pck. | Trockenhefe |
| 250 ml | Milch, lauwarme |
| 200 g | Mozzarella, gerieben |
| 200 g | Schinkenwürfel |
| ½ TL | Pizzagewürz |
Zubereitung
Aus Mehl, Milch, Salz, Butter und Hefe einen Hefeteig kneten, 20 Minuten gehen lassen.
Mozzarella, Schinken und Pizzagewürz hinzufügen. Als Fladen auf ein Backblech geben und weitere 20 Minuten gehen lassen. Dann 45 Minuten bei 200 Grad backen.
Mozzarella, Schinken und Pizzagewürz hinzufügen. Als Fladen auf ein Backblech geben und weitere 20 Minuten gehen lassen. Dann 45 Minuten bei 200 Grad backen.
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