Sommerbowle
Süß, aber gleichzeitig erfrischend
Zutaten
für| 500 g | Erdbeeren, am besten tiefgefrorene |
| 1 | Zitrone(n) |
| 4 | Kiwi(s) |
| 1 | Orange(n) |
| einige Stiele | Zitronenmelisse |
| etwas | Zucker und evtl. Süßstoff |
| 1 Liter | Orangensaft |
| ½ Liter | Mineralwasser mit Kohlensäure |
| Erdbeersaft |
Zubereitung
Erdbeeren bereits einen Tag vorher aus der Gefriertruhe holen und auftauen lassen. Den Saft der Erdbeeren auffangen.
Zitronen, Kiwis und Orange in Scheiben schneiden und dann vierteln. Alles in eine Schüssel geben. Erdbeeren dazu. Einige Blätter der Zitronenmelisse ebenfalls hinzugeben. Dann mit dem gekühlten Orangensaft und Mineralwasser auffüllen.
Den Erdbeersaft etwas erwärmen, um den Zucker darin auflösen zu können. Den gesüßten Saft ebenfalls dazugeben. Anschließend abschmecken. Eventuell noch etwas Süßstoff hinzugeben. Alles 3 - 4 Stunden durchziehen lassen.
Wenn man will, kann man natürlich noch Sekt bzw. alkoholfreien Sekt hinzugeben. Ich mag es aber auch ganz gerne ohne Sekt.
Zitronen, Kiwis und Orange in Scheiben schneiden und dann vierteln. Alles in eine Schüssel geben. Erdbeeren dazu. Einige Blätter der Zitronenmelisse ebenfalls hinzugeben. Dann mit dem gekühlten Orangensaft und Mineralwasser auffüllen.
Den Erdbeersaft etwas erwärmen, um den Zucker darin auflösen zu können. Den gesüßten Saft ebenfalls dazugeben. Anschließend abschmecken. Eventuell noch etwas Süßstoff hinzugeben. Alles 3 - 4 Stunden durchziehen lassen.
Wenn man will, kann man natürlich noch Sekt bzw. alkoholfreien Sekt hinzugeben. Ich mag es aber auch ganz gerne ohne Sekt.
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