Schnelle low carb Pfanne Nr. 4
mit Zucchini und Würstchen
Zutaten
für| 1 m.-große | Zucchini |
| 1 m.-große | Karotte(n) |
| 2 | Wiener Würstchen |
| 2 | Ei(er) |
| etwas | Butter oder Öl |
| etwas | Salz oder Society Garlic Salz |
| etwas | Pfeffer |
| 2 EL | Mais, optional |
Zubereitung
Die Zucchini (mit Schale) grob raspeln oder in geviertelte Scheiben schneiden. Die Karotte ebenfalls raspeln. Die Wiener in Scheiben schneiden.
Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Zucchini, Karotten, Würstchen und optional Mais darin 1 bis 2 Minuten anbraten. Erst danach würzen, die Eier in die Pfanne schlagen und gut vermischen.
Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Zucchini, Karotten, Würstchen und optional Mais darin 1 bis 2 Minuten anbraten. Erst danach würzen, die Eier in die Pfanne schlagen und gut vermischen.
Kommentare
Einfach und schnell zubereitet und sehr sehr lecker. Das wird definitiv öfter gemacht.
Hab mir grad eben diese Pfanne gemacht, spät Abends nach der Arbeit. Ratz fatz gemacht und optimal zum späten Abend. Noch dazu ausgesprochen lecker :) Wird es jetzt öfter geben.
Dankeschön, freue mich über deinen Kommentar und deine Bewertung!
Sehr lecker, ging schnell und war einfach- 5 Sterne! Ich danke dir für dieses Rezept! :) ( Ich habe dein Profil etwas durchgestöbert und denke, dass ich wohl noch so einiges von dir nachmachen werde :) )
Darüber freue ich mich :-) Vielen Dank fürs Bewerten. Mein Low Carb Brot und die Low carb Wraps-Genial kann ich auch sehr empfehlen, wenn es um Low Carb Ernährung geht. LG
Kann jemand sagen wie viele Kalorien das Rezept hat ?
Über Kalorien weiß ich leider nicht Bescheid.
Super lecker und es ging auch super schnell.Das wird es bei mir jetzt öfter geben.
Das freut mich, dass es geschmeckt hat! Manchmal hat man einfach nicht viel Zeit zum Kochen stimmts? ;-)
Sehr lecker und schnell fertig. Das ideale Abendessen, wenns mal wieder später wird. Vielen Dank für das tolle Rezept.