Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 5 Minuten
Alles in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Ich benutze immer einen Kuchenschaber.
In eine gewünschte Form geben. Bei 200 Grad Ober- Unterhitze im vorgeheizten Backofen für 45 Min. mit Deckel backen. Dann noch 15 Min. ohne Deckel backen, damit es schön braun wird.
Hallo, habe das Btot heute auch gebacken. Streng nach Rezept und muss leider sagen, das es einr einzigr Entäuschung war. 1. war es nicht braun geworden und 2. nicht durch. Obwohl es fadt 2 Stunden im Ofen war, ging es nicht durch. Bin zutiefst entäuscht, gersdf weil alle Rezensionen so gut waren...
Hat ansich super geklappt. Leider ist die Kruste sehr hart geworden. Innen ist es weich und geschmacklich ist es gut. Habe einfach etwas Agavendicksaft hinzugefügt.
Hallo ich habe heute dieses Brot gebacken.
Ich habe Dinkelvollkornmehl genommen dazu Brotgewürz, Dinkelkleie, Chiasamen, Leinsaat und Sonnenblumenkerne.
Ich habe 2 kl. Brote gebacken, eins haben wir sofort gegessen.
Mit diesem Brot schaffe ich den Hefeverzicht.
Vielen Dank für das Rezept. Bilder sind unterwegs.
VG Ginger
Hallo, rezept ist super für ein schnelles brot, danke. Ich hab 200g weizenmehl und 300g dinkelmehl genommen- leider ist es in der mitte nicht ganz richtig ( was hab ich falsch gemacht ? ), hatte eh die falsche form gewählt - kastenform wär wohl besser.Habs durch vier teile geschnitten und quer durch dann hat mann dreieckige scheiben.
Für die not bin ich mit Mir mal zufieden.Das nächste wird wohl besser gelingen.... gruß markus
Wenn ich mal ein schnelles Brot machen will mache ich dieses. Sehr schnell und einfach und es schmeckt gut. Grundsätzlich mache ich lieber Hefebrot aber wenn die Zeit fehlt ist dass hier top. Hab es das erste mal auf der Arbeit gemacht (Kinderheim) als am WE vergessen wurde Brot zu kaufen und es schnell gehen musste. Alle haben es gerne gegessen und schon wieder danach gefragt
Kommentare
Super! Ich backe das Brot immer abends wenn keins mehr im Haus ist. Über Nacht auskühlen lassen und schon hat man ein leckeres Frühstück
Hallo, habe das Btot heute auch gebacken. Streng nach Rezept und muss leider sagen, das es einr einzigr Entäuschung war. 1. war es nicht braun geworden und 2. nicht durch. Obwohl es fadt 2 Stunden im Ofen war, ging es nicht durch. Bin zutiefst entäuscht, gersdf weil alle Rezensionen so gut waren...
Hallöchen was kann ich zum zudecken verwenden? Habe eine Silikonbrotform. Lg. Wolfi
Eine wunderbare Alternative zum Hefebrot! Danke für das schnelle und leckere Rezept!
Hat ansich super geklappt. Leider ist die Kruste sehr hart geworden. Innen ist es weich und geschmacklich ist es gut. Habe einfach etwas Agavendicksaft hinzugefügt.
DANKE!!! Ich kann endlich wieder Brot und ( Dank riesen Muffinblechen) Brötchen essen
Hallo ich habe heute dieses Brot gebacken. Ich habe Dinkelvollkornmehl genommen dazu Brotgewürz, Dinkelkleie, Chiasamen, Leinsaat und Sonnenblumenkerne. Ich habe 2 kl. Brote gebacken, eins haben wir sofort gegessen. Mit diesem Brot schaffe ich den Hefeverzicht. Vielen Dank für das Rezept. Bilder sind unterwegs. VG Ginger
Hallo, eine schnelle Zubereitung und ein leckeres Brot. Eine Alternative zu gekauftem Brot, wird es bei uns jetzt öfter mal geben. LG
Hallo, rezept ist super für ein schnelles brot, danke. Ich hab 200g weizenmehl und 300g dinkelmehl genommen- leider ist es in der mitte nicht ganz richtig ( was hab ich falsch gemacht ? ), hatte eh die falsche form gewählt - kastenform wär wohl besser.Habs durch vier teile geschnitten und quer durch dann hat mann dreieckige scheiben. Für die not bin ich mit Mir mal zufieden.Das nächste wird wohl besser gelingen.... gruß markus
Wenn ich mal ein schnelles Brot machen will mache ich dieses. Sehr schnell und einfach und es schmeckt gut. Grundsätzlich mache ich lieber Hefebrot aber wenn die Zeit fehlt ist dass hier top. Hab es das erste mal auf der Arbeit gemacht (Kinderheim) als am WE vergessen wurde Brot zu kaufen und es schnell gehen musste. Alle haben es gerne gegessen und schon wieder danach gefragt