Baked Oatmeal mit Banane
vegan, gebackene Haferflocken mit Mandelmilch und Obst
Zutaten
für| 50 g | Haferflocken |
| 200 ml | Mandelmilch (Mandeldrink) |
| 1 | Banane(n) |
| 1 Prise(n) | Zimtpulver |
| 1 Prise(n) | Backpulver |
| Süßstoff | |
| n. B. | Obst zum Belegen |
Zubereitung
Haferflocken mit Mandelmilch, etwas Backpulver, Zimt und einer zerdrückten Banane vermischen. Die Masse nach Bedarf mit Süßstoff abschmecken. Den Teig in eine kleine Auflaufform geben. Die Früchte nach Wahl darauflegen.
Baked Oatmeal im heißen Backofen etwa 15 Minuten bei 250 °C Ober-/Unterhitze backen.
Baked Oatmeal im heißen Backofen etwa 15 Minuten bei 250 °C Ober-/Unterhitze backen.
Kommentare
Sehr lecker und super schnell gemacht :)
Das Rezept sieht sehr lecker aus, aber kann man es auch in der Mikrowelle machen? Und wenn ja, wie lange? Liebe Grüße
Guten Morgen, kann man das Rezept auch kalt genießen? Habe 3 ganz reife Bananen und überlege das Rezept als Mealprep nachzumachen 😊
Wie wären die Nährwerte/Brennweite?
Habs heute zum ersten mal gemacht, Backpulver und Zimt hab ich weg gelassen und 30 Min. bei 180°C gebacken. Schmeckt sehr gut und macht pappsatt. Nächstes mal werde ich etwas mehr Obst obendrauf verteilen.
Hört sich superlecker an...aber woher bekomme ich Mandelmilch???
Mandelmilch ist Hafermilch mit Mandel. Gibt's zum Beispiel bei Kaufland.
Hallo, bäckst Du die Auflauf-Form in der Backröhre oder in der Mikrowelle? LG! bross
Ich behaupte mal im Ofen - weil da die Temperatur in °C steht und nicht die Leistung in Watt ;)
Im Ofen :) Ansonsten wird es nur Porridge und man erhält keine Kruste