Zutaten
für| 100 g | Nudeln, (Buchstaben) |
| 400 g | Hähnchenbrustfilet(s) |
| ½ | Paprikaschote(n), rot |
| ½ | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Zucchini |
| 2 EL | Öl |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Nährwerte pro Portion
kcal
291Eiweiß
29,58 gFett
8,94 gKohlenhydr.
22,39 gZubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen, abgießen und abschrecken. Inzwischen das Fleisch in kleine Stücke schneiden, in der Hälfte des Öls kurz anbraten und beiseite stellen.
Die Zucchini und die Paprikaschoten in feine Streifen schneiden und im restlichen Öl dünsten. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und alles aufkochen lassen. Die Nudeln und das Fleisch dazugeben nochmals kurz erwärmen und abschmecken.
Die Zucchini und die Paprikaschoten in feine Streifen schneiden und im restlichen Öl dünsten. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und alles aufkochen lassen. Die Nudeln und das Fleisch dazugeben nochmals kurz erwärmen und abschmecken.
Kommentare
Hallo, heute Mittag gab es diese einfache, schnell gemachte und leckere Suppe. Die ich mit gelber Paprika und gelber Zucchini zubereitet habe. Danke für das schöne Rezept. Liebe Grüße Mooreule
Eine sehr leckere und schnell gekochte Suppe. 👍🏻 Schmeckt den Kids inkl der Mami 😊 Wir werden sie auf jeden Fall öfter noch kochen.
Ein schnelles einfaches Süppchen...Für mich ist es aber doch schöner das Gemüse klein zu würfeln...es lässt sich einfach besser Löffeln...
Eine schnelle Suppe, mal ganz anders als die klassische Hühnersuppe. Bei mir kam noch ein Bund grüner Spargel und eine handvoll TK-Erbsen hinzu.
Buchstabensuppe musste es heute sein! Ich muss sagen, die war recht fein!!! ... und vor allen Dingen superschnell gekocht!!! LG Sabl :)
Eine wirklich tolle und schnell gemachte Suppe ist das. Vielen lieben Dank, die mache ich wieder :-) Aanda
ich find nicht das es appetittlich aussieht aber ausprobieren werde ichs trotzdem:)
Diese Suppe hat mir sehr gut geschmeckt und sieht auch noch witzig und bunt aus! - mein Mann ist jedoch kein großer Gemüsefan, deshalb werde ich sie zukünftig für mich alleine zubereiten müssen.
Klingt echt gut und scheint ideal für die Kleinen zu sein. Bin immer auf der Suche, da unser Matteo so ein schwacher Esser ist. Das könnt ihm allerdings schmecken.Hoffe ich zumindest. Muß ich baldigst probieren!!