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Mitglied seit 02.06.2015
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Zutaten

600 g Blaubeeren
100 g Rohrzucker
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 TL Kühne Deluxe Chipotle Chili
1 TL Zimt
5 Zweig/e Thymian
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

1. Alle Zutaten in einen Topf geben und umrühren, sodass sich alles vermengt.
2. Die Ketchupmischung unter rühren aufkochen lassen und dann bei geringer Hitze 35 Minuten dicklich einkochen lassen.
3. Den Blaubeerketchup in ein sterilisiertes Glas abfüllen, fertig

Viel Spaß beim nachkochen
Natürlich Lecker

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Blaubeerketchup
Von: Natürlich Lecker, Länge: 5:10 Minuten