Bewertung
(1) Ø3,00
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
1 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 02.02.2005
gespeichert: 98 (0)*
gedruckt: 1.330 (2)*
verschickt: 21 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 19.04.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)

Zutaten

200 g Löffelbiskuits
200 ml Kaffee, stark, kalt
750 g Erdbeeren
2 EL Zucker
750 g Quark (Magerquark)
500 g Mascarpone
100 g Puderzucker
3 EL Zitronensaft
1/2 Flasche Aroma
  Kakaopulver, Puderzucker und Melisse, zum Verzieren
Portionen
Rezept speichern

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zutaten in Einkaufsliste speichern

NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Einkaufsliste auswählen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 390 kcal

Biskuit in eine Form legen, mit Kaffee beträufeln. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln. Mit Zucker bestreuen und ziehen lassen.
Quark, Mascarpone und Puderzucker verrühren. Mit Zitrone und Aroma abschmecken. Erdbeeren, bis auf einige, auf dem Biskuit verteilen. Quarkcreme darauf streichen und möglichst über Nacht kaltstellen.
Kurz vor dem Servieren mit Kakao, Puderzucker, übrigen Erdbeeren und Melisse verzieren.