Kokos - Melonen Tiramisu


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45 Min. normal 01.02.2005



Zutaten

für
2 Vanilleschote(n)
1 Melone(n), Netz- oder Honigmelone
500 g Sahnequark und Magerquark
3 EL Honig
125 g Zwieback (Kokoszwieback)
50 ml Orangensaft

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 45 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten
2 Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden, das Mark herausschneiden. 1 Netz- oder Honigmelone halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch würfeln.

Mit je 500 g Mager- und Sahnequark und 3 EL Honig verrühren. Eine Form mit 75 g Kokos-Zwieback auslegen, mit 50 ml Orangensaft beträufeln.

1/3 Quarkmasse und 150 g Melonenfruchtfleisch darauf verteilen. Eine weitere Schicht Quark, Zwieback und Melone darauf geben.

Mit Quark abschließen. 50 g Zwieback zermahlen und darüber streuen.




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Gelöschter Nutzer



Kommentare

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Mampfi01

Vielen Dank, sieht lecker aus! LG mampfi01

03.02.2005 17:46
Antworten
Gelöschter Nutzer

@Mampfi01 - guck mal hier: http://bar.scotty.de/lexikon/netzmelone.lex.php LG rehkitz1980

03.02.2005 14:41
Antworten
Mampfi01

Was ist eine Netzmelone?

02.02.2005 13:50
Antworten