Zutaten

Brötchen (Pita), halbgebacken
3 EL Olivenöl
1/2 Dose Tomate(n)
 wenig Tomatenpüree
  Salz und Pfeffer
200 g Schinken
Mozzarella
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Pita-Brötchen auf ein Blech legen und mit Olivenöl beträufeln. Dann die Pelati ohne Flüssigkeit in einer Schüssel zerdrücken, das Tomatenpüree dazumischen und würzen. Diese Mischung auf dem Pizzaboden verteilen, dabei 1 cm Rand freilassen. Den Schinken und den Mozzarella klein schneiden und ebenfalls auf die Pizza geben. In der Ofenmitte bei 220 Grad ca. 15-12 Minuten überbacken.