Wildschweinkoteletts gegrillt à la Gabi
15 Min.
simpel
27.07.2015
Zutaten
für| 8 kleine | Kotelett(s) vom Wildschwein, geklopft |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarz, aus der Mühle | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Die Wildschweinkoteletts mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl bepinseln.
Im vorgeheizten Backofen (Grillstufe) auf dem Rost unter Wenden und wiederholtem Bepinseln mit Öl 20 - 30 Min. grillen.
Im vorgeheizten Backofen (Grillstufe) auf dem Rost unter Wenden und wiederholtem Bepinseln mit Öl 20 - 30 Min. grillen.
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Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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