Einfache Erdbeer-Quark Nachspeise

Einfache Erdbeer-Quark Nachspeise

erstellt von movostu am 14.08.2016

Schritt 1

Zutaten bereitstellen

Für 1 Portion nahm ich:

• 100 g Quark
• 125 g Sahne
• 125 g Erdbeeren
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2 American Cookies

Schritt 2

Sahne schlagen, mit Quark + Vanillezucker mischen

• Die Sahne in einem hohen Becher steif schlagen.
• Den Quark in eine Schüssel füllen.
• Sahne und Vanillezucker zugeben und gut vermischen.

Schritt 3

Cookie bröseln, Erdbeeren schneiden

• 1 Cookie in ein großes Dessertglas bröseln.
• Die Erdbeeren klein würfeln.
• Die Hälfte der Erdbeeren über dem Keks verteilen.

Schritt 4

Sahnequark und Erdbeeren schichten

• Die Hälfte des Sahnequarks auf die Erdbeeren füllen.
• Danach die restlichen Erdbeeren auf dem Quark verteilen.
• Nun den restlichen Quark auf die Erdbeeren schichten.
• Den zweiten Keks mittels einer feinen Reibe über den Quark raspeln.
• (Der Rest des Keks darf genascht werden)

Schritt 5

Anrichten und servieren

• Die Erdbeer-Creme mit einer Erdbeere dekorieren und servieren.