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Zutaten

Portionen
250 g Quark
200 ml Schlagsahne
250 g Erdbeeren
1 Pck. Vanillezucker
2 EL Zucker
 n. B. Kekse (American Cookies)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Für die Creme den Quark, Schlagsahne, Vanillezucker und Zucker mit einem Mixer verrühren, bis die Masse steif geworden ist. Zucker sollte nach persönlichem Geschmack hinzugefügt werden.

Danach die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und als erste Schicht in den Dessertbehälter geben. Darauf eine Schicht der Creme, dann wieder Erdbeeren und als letzte Schicht erneut die Quarkcreme. Zum Schluss die Cookies mithilfe einer Reibe klein raspeln und als Topping über die Creme streuen.

Tipp: Die Erdbeeren können natürlich auch durch andere Früchte wie z.B. Blaubeeren, Himbeeren, Trauben oder Kirschen ersetzt werden.