Wassermelonen-Cookie-Eis


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20 Min. simpel 24.07.2015



Zutaten

für
¼ Wassermelone(n)
3 Cookies
200 ml Sahne
60 g Zucker
25 ml Milch
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Wassermelone in kleine Stücke schneiden und pürieren. Sahne, Zucker, Milch und einen Spritzer Zitronensaft in eine Schüssel geben und verrühren. Die pürierten Melonen dazugeben und vermischen.

Dann die Masse in die Eismaschine geben und so lange rühren lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Zwischendurch die Cookies zerbröseln und hinzufügen.

Wenn das Eis fertig ist, in ein Schälchen geben und anrichten.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung




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