Zutaten
für| 250 g | Quark |
| 125 g | Frischkäse |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 30 g | Schokoriegel mit Kokosfüllung, z. B. Bounty |
| ½ Glas | Schattenmorellen |
| 1 | Banane(n) |
| etwas | Zucker |
| etwas | Zitronensaft |
Zum Garnieren: |
|
|---|---|
| einige | Schokoladenraspel |
| einige | Schokoröllchen (Mikado) |
Zubereitung
Den Quark mit dem Frischkäse und dem Vanillezucker glatt rühren und mit etwas Zucker und etwas Zitronensaft abschmecken.
Die Schokoriegel fein hacken. Die Schale von der Banane abziehen, die Banane der Länge nach halbieren und dann in Scheiben schneiden. Die Schattenmorellen abtropfen lassen. Die Schokoriegelstückchen mit den Bananenscheiben und den Schattenmorellen locker unter die Quarkcreme mischen und die Creme bis zum Servieren kalt stellen.
Kurz vor dem Servieren die Quarkcreme in Schälchen füllen und mit einigen Schokoraspeln und den in kleine Stückchen gebrochenen Mikadostäbchen garnieren.
Die Schokoriegel fein hacken. Die Schale von der Banane abziehen, die Banane der Länge nach halbieren und dann in Scheiben schneiden. Die Schattenmorellen abtropfen lassen. Die Schokoriegelstückchen mit den Bananenscheiben und den Schattenmorellen locker unter die Quarkcreme mischen und die Creme bis zum Servieren kalt stellen.
Kurz vor dem Servieren die Quarkcreme in Schälchen füllen und mit einigen Schokoraspeln und den in kleine Stückchen gebrochenen Mikadostäbchen garnieren.
Kommentare
Hallo! Die Creme schmeckt sehr gut, ist aber auch sehr mächtig. Trotz Magertopfen und Frischkäse light wurde sie doch zur Kalorienbombe. LG Estrella