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Zutaten

4 m.-große Ei(er)
2 Dose Thunfisch, im eigenen Saft
80 g Frischkäse, leicht
1 Dose Tomate(n), gehackt
 n. B. Basilikum
 n. B. Oregano
 n. B. Pfeffer
 n. B. Knoblauch
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 370 kcal

Die Eier mit dem abgetropften Thunfisch und dem Frischkäse vermengen, sodass eine klebrige zähflüssige Masse entsteht. Nun den Teig in Form einer Pizza auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten backen.

Derweil aus den gehackten Tomaten und den Gewürzen eine Pizzasoße herstellen. Nach 15 Minuten den Teig aus dem Ofen nehmen und die Tomatensoße daraufgeben. Nun die Pizza nach Belieben mit diversen Lebensmitteln belegen und nochmals bei nun 200 Grad circa 20 - 25 Minuten backen.

Der Boden mit der Soße hat folgende Werte:
10 g Fett, 9 g Kohlenhydrate und satte 57 g Eiweiß

Hier muss natürlich noch der individuelle Belag angerechnet werden.