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Zutaten

Portionen
Apfel
Möhre(n)
30 g Sultaninen oder Rosinen
  Orangensaft
1 EL Zitronensaft

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Sultaninen oder Rosinen in eine Schüssel geben und mit so viel Orangensaft begießen, dass nichts mehr von ihnen zu sehen ist.

Nun wäscht und schält man den Apfel und die Möhren und raspelt sie, aber nicht zu klein. Dann die Raspel mit den Sultaninen oder Rosinen, dem Orangensaft und dem Zitronensaft gut vermengen. Jetzt ist der Salat fertig.