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Zutaten

Portionen
200 g Haferflocken oder Haferschrot
300 g Mehl (Weizenvollkornmehl)
200 g Kokosraspel oder Kokoschips
200 g Mandel(n) oder Nüsse, gehackt
200 g Honig
120 g Margarine, ungehärtet
180 ml Wasser
4 EL Sesam, zum Bestreuen

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 219 kcal

Alle Zutaten mit der flüssigen Margarine mischen und verkneten. Die Masse auf einem Backblech ca. 8 mm-dick aufstreichen und fest rollen. Streifen schneiden oder andere beliebige Formen. Mit Sesam bestreuen. Das Gebäck 15-20 Minuten bei 200°C backen, bis es goldgelb ist.