Erdbeerdessert


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leckeres frische Dessert

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20 Min. simpel 30.06.2015



Zutaten

für
1 Becher Sahne
2 EL Crème fraîche
½ Pck. Vanillezucker
7 Löffelbiskuits
4 Handvoll Erdbeeren
½ Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Erdbeeren waschen und in kleine Stückchen schneiden. Eine Handvoll Erdbeeren pürieren. Die Löffelbiskuits mit einer Tasse grob zerdrücken. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Crème fraîche und den Vanillezucker zugeben und weiter schlagen. Das Erdbeerpüree leicht unter die Sahne heben.

In eine Schüssel zuerst einen Teil der Löffelbiskuits, dann die Sahne und danach nochmals etwas Keks auf die Sahne geben. Als letztes die stückigen Erdbeeren darauf geben.

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